Share
Pin
Tweet
Send
Share
Send
ما هو المطلوب
من الضروري فقط الحصول على كوب بجدران سميكة ، وعليها أن تصمد أمام ضربات البيضة. لا يوجد مثل هذا الزجاج - استخدم أي أواني ذات أحجام مناسبة: كوب ، مغرفة ، قدر صغير لإعداد طعام الأطفال ، إلخ.
تكنولوجيا التنظيف
اغمس البيض المسلوق في كوب. اسكب الماء حتى يصل إلى منتصف ارتفاع البويضة.
أغلق الزجاج بيدك ، اضبطه على وضع أفقي وحركه للأمام / الخلف بسرعة. خلال هذه الحركات ، تصطدم البيضة بالجدران ، تتشقق الصدفة فوق كامل مساحة البيضة.
الآن القشرة نفسها تقشر البويضة ، عليك فقط أن تسحبه. انزع القشرة ، البيض مقشر ويمكن استخدامه للطبخ.
استنتاج
لجعل الأسلوب يعمل 100 ٪ اثنين من الحيل الأخرى:
- عند الغليان ، ضع البيض في ماء مغلي ، ولا تسخّن الماء معًا.
- بعد الغليان ، تروي بالماء البارد.
أيضًا ، قبل استخدام البيضة ، يوصى بشطفها لإزالة البقايا الصغيرة للقذيفة.
Share
Pin
Tweet
Send
Share
Send